Maliník Twotimer® 'Allyouneed®' + Beztŕňové černice 'Navaho®'

Maliník a ostružina – ako si predĺžiť zber chutného ovocia

Zaobstarajte si výhodnú kombináciu maliny Twotimer® 'Allyouneed'® a beztŕňovej černice 'Navaho'® a vychutnávajte si vlastné čerstvé ovocie počas veľkej časti sezóny. Malina pri správnom reze prináša dve úrody ročne – prvú v lete a druhú od septembra až do jesene. Na ňu nadväzuje černica 'Navaho'®, ktorej sladké, aromatické čierne plody dozrievajú spravidla od augusta do októbra. Obe rastliny majú beztŕňové výhonky, ktoré uľahčujú starostlivosť aj zber úrody.

Prečo si zaobstarať túto súpravu?



1. Malina Twotimer® 'Allyouneed'® – dve úrody malín ročne

Malina Rubus idaeus Twotimer® 'Allyouneed'® je remontantná odroda, ktorá pri správnom spôsobe rezu umožňuje zberať chutné maliny dvakrát počas jedného roka. Prvá úroda dozrieva v júni a júli na prezimovaných výhonkoch, druhá potom od septembra na nových, tohtoročných výhonkoch. Vďaka tomu si môžete vychutnávať čerstvé ovocie nielen na začiatku leta, ale aj v období, keď väčšina bežných letných malín už dávno odkvitla a zarodila. Odroda vytvára tmavočervené, aromatické plody s príjemne sladkou, mierne kyslastou chuťou. Jej veľkou prednosťou sú aj beztŕňové výhonky, ktoré uľahčujú starostlivosť o rastlinu aj samotný zber. Pri výške približne 120–150 cm je vhodná do ovocných záhrad aj menších pestovateľských priestorov. Stačí zvoliť slnečné stanovište a dodržiavať správny spôsob rezu, aby ste naplno využili jej potenciál dvoch úrod ročne.

Hlavné prednosti maliny 'Allyouneed'®



Základná charakteristika maliny



Čo znamená Twotimer®? Dve úrody malín ročne

Označenie Twotimer® upozorňuje na osobitnú vlastnosť týchto malín – pri správnom reze môžu rodiť dvakrát počas jednej sezóny. Malina Twotimer® 'Allyouneed'® vytvára nové výhonky, na ktorých horných častiach dozrievajú maliny na jeseň. Ak sa príslušné časti výhonkov ponechajú cez zimu, ich nižšie položené púčiky môžu v nasledujúcom lete priniesť ďalšiu úrodu. Prvá úroda sa tak objavuje v júni a júli, druhá od septembra až do jesene na nových výhonkoch. Správnym rezom sa udržiava rovnováha medzi prezimovanými výhonkami určenými na letnú úrodu a novými výhonkami, ktoré prinesú jesenné plody. Práve možnosť rozdeliť úrodu do dvoch období robí z tejto odrody zaujímavú voľbu pre každého, kto chce zbierať vlastné maliny čo najdlhšie.

Stanovište a pôda

Pre bohatú úrodu vyberte maline slnečné stanovište, na ktorom budú mať plody dostatok svetla na dobré dozrievanie a rozvoj arómy. Najlepšie sa jej darí v živnej, humóznej a dobre priepustnej pôde, ktorá udržiava primeranú vlhkosť, ale nezadržiava prebytočnú vodu. Pred výsadbou je vhodné obohatiť pôdu vyzretým kompostom a odstrániť vytrvalé buriny. Malina vytvára nové výhonky od koreňov, preto jej ponechajte dostatok priestoru na rast. Opora alebo napnuté drôty pomôžu udržať výhonky vzpriamené, zlepšia prístup svetla a vzduchu a uľahčia zber. Dobre prevzdušnený porast navyše po daždi rýchlejšie osychá, čo prispieva k dobrému zdravotnému stavu rastlín aj plodov.

Výsadba maliny

Maliny s voľnými koreňmi vysádzajte najlepšie na jeseň alebo skoro na jar, keď pôda nie je zamrznutá ani premokrená. Pred výsadbou namočte korene do vody a pripravte výsadbovú jamku, v ktorej sa môžu voľne rozprestrieť. Podľa potreby vylepšite zeminu vyzretým kompostom. Rastlinu vysaďte približne do rovnakej hĺbky, v akej rástla pred vyzdvihnutím, zasypte korene zeminou a pôdu zľahka pritlačte. Po výsadbe dôkladne zalejte. Medzi jednotlivými rastlinami ponechajte približne 50–75 cm podľa spôsobu vedenia a plánovaného rozrastania. Pri výsadbe do riadkov zachovajte dostatok priestoru na vyväzovanie výhonkov, zber a pravidelnú údržbu. Vzhľadom na možnosť dvoch úrod je vhodné už od začiatku plánovať vedenie výhonkov tak, aby sa dali ľahko rozlíšiť výhonky určené na letnú a jesennú úrodu.

Zalievanie a hnojenie maliny

Pravidelné zalievanie je dôležité najmä po výsadbe, počas jarného rastu a v období kvitnutia, tvorby a dozrievania plodov. Malina má pomerne plytký koreňový systém, a preto citlivo reaguje na dlhodobé sucho. Zalievajte ku koreňom a pôdu udržiavajte primerane vlhkú, nie však trvalo mokrú. Vrstva organického mulča pomáha obmedziť odparovanie vody a rast burín; mulč však neprikladajte priamo ku koreňovému krčku rastliny. Na jar prihnojte malinu hnojivom určeným pre drobné ovocie alebo vhodným organickým hnojivom. Dodržiavajte odporúčané dávkovanie a vyhnite sa nadbytku dusíka, ktorý podporuje bujný rast na úkor vyváženého vývoja. Keďže rastlina prináša úrodu v dvoch obdobiach, je dôležité udržiavať krík v dobrej kondícii počas celej vegetačnej sezóny. Po letnom zbere preto nezabúdajte na primerané zalievanie, aby nové výhonky mohli dobre rásť a pripraviť sa na jesennú úrodu.

Rez maliny Twotimer® 'Allyouneed'® pre dve úrody

Správny rez je pri maline Twotimer® 'Allyouneed'® kľúčom k využitiu jej hlavnej prednosti – dvoch úrod v jednom roku. Na rozdiel od malín pestovaných iba na jednu jesennú úrodu sa tu časť zdravých výhonkov ponecháva cez zimu, aby mohla priniesť letnú úrodu, zatiaľ čo nové výhonky rodia na jeseň.

1. Február – výber a skrátenie prezimovaných výhonkov

Vo februári odstráňte tesne pri zemi približne každý druhý výhonok, prednostne staršie, slabé alebo nevhodne umiestnené výhonky. Na zostávajúcich zdravých výhonkoch skráťte iba vrcholové časti, ktoré rodili na jeseň predchádzajúceho roka. Podporíte tým rast bočných výhonkov z nižšie položených púčikov, na ktorých sa môžu vytvoriť maliny určené na letný zber. Ponechajte predovšetkým zdravé a dobre rozmiestnené výhonky, ktoré budú mať dostatok priestoru a svetla.

2. Jún až júl – prvý zber

Na prezimovaných výhonkoch dozrievajú maliny zvyčajne v júni a júli. Plody zbierajte postupne podľa zrelosti. Po skončení letného zberu odstráňte pri zemi výhonky, ktoré už zarodili. Uvoľníte tak priestor novým výhonkom, ktoré budú základom jesennej úrody. Zdravé tohtoročné výhonky ponechajte a podľa potreby ich priviažte k opore.

3. September až jeseň – druhý zber

Na nových výhonkoch dozrievajú ďalšie maliny od septembra až do jesene, v závislosti od počasia a podmienok pestovania. Po skončení zberu ponechajte vhodne rozmiestnené zdravé výhonky, ktoré môžu po prezimovaní priniesť ďalšiu letnú úrodu. Pri pravidelnom reze priebežne odstraňujte slabé, poškodené a choré výhonky a udržiavajte porast prehľadný a vzdušný. Ak uprednostňujete jednoduchšie pestovanie iba na jednu jesennú úrodu, môžete všetky výhonky v predjarí zrezať tesne nad zemou. V takom prípade však nevyužijete možnosť letnej úrody na prezimovaných výhonkoch.

Odolnosť a zazimovanie maliny

Malina Twotimer® 'Allyouneed'® je mrazuvzdorná ovocná rastlina vhodná na pestovanie vonku v našich klimatických podmienkach. Pri novovysadených rastlinách možno počas očakávaných silných mrazov chrániť koreňovú oblasť ľahkou vrstvou organického mulča. Dôležité je predovšetkým vhodné stanovište a dobre priepustná pôda, v ktorej sa nezadržiava prebytočná voda. Pred zimou ponechajte zdravé výhonky určené na letnú úrodu a odstráňte iba výhonky, ktoré už zarodili alebo sú poškodené či choré. Správny výber prezimovaných výhonkov je zásadný na dosiahnutie dvoch úrod v nasledujúcom roku.

Záhradnícky tip pre malinu

Využite obe úrody a predĺžte si sezónu čerstvých malín. Letné plody si vychutnajte priamo z kríka alebo ich pridajte do jogurtu, na palacinky či do ovocných šalátov. Jesenná úroda sa výborne hodí aj na domáce džemy, šťavy a dezerty. Keďže 'Allyouneed'® má beztŕňové výhonky, starostlivosť o krík aj zber sú príjemnejšie. Pre jednoduchšiu údržbu veďte výhonky pozdĺž opory, pravidelne odstraňujte odrodené výhonky a ponechávajte dostatok priestoru na rast nových. Správnym rezom podporíte nielen prehľadný rast, ale predovšetkým možnosť zbierať chutné maliny dvakrát ročne.

2. Ostružina 'Navaho'® – beztŕňová odroda so vzpriameným rastom a sladkými plodmi

Ostružina Rubus fruticosus 'Navaho'® je beztŕňová odroda, ktorá zaujme predovšetkým vzpriameným rastom, jednoduchším zberom a sladkými, aromatickými plodmi. Pevné výhonky uľahčujú vedenie rastliny a vďaka absencii tŕňov je starostlivosť o krík aj zber príjemnejší. Černice dozrievajú postupne v neskoršej časti leta a na jeseň, spravidla od augusta do októbra v závislosti od počasia a podmienok na stanovišti.

Hlavné prednosti ostružiny 'Navaho'®



Základná charakteristika ostružiny



Stanovište a výsadba ostružiny

Ostružine 'Navaho'® sa najlepšie darí na slnečnom a teplom stanovišti, kde plody dobre dozrievajú a získavajú svoju typickú sladkú chuť. Vhodná je živná, humózna a dobre priepustná pôda, ktorá udržiava primeranú vlhkosť, ale nezostáva dlhodobo premokrená. Pred výsadbou pôdu dôkladne prekyprite a podľa jej kvality zapracujte dobre vyzretý kompost. Rastline ponechajte dostatok priestoru na rast a zabezpečte, aby mal porast dostatok svetla a vzduchu. Pri výsadbe viacerých kríkov zohľadnite ich budúce rozmery a zvolený spôsob vedenia výhonkov.

Zalievanie a hnojenie ostružiny

Počas vegetácie udržiavajte pôdu primerane vlhkú. Dôkladné zalievanie je dôležité najmä počas suchého a teplého počasia, v období rastu plodov a pri ich dozrievaní. Dlhodobé preschnutie môže nepriaznivo ovplyvniť veľkosť aj kvalitu úrody, zatiaľ čo premokrenie rastline neprospieva. Zalievajte prednostne ku koreňom a podľa potreby použite organický mulč, ktorý pomáha udržiavať pôdnu vlhkosť a obmedzuje rast burín. Na jar možno rastlinu prihnojiť hnojivom určeným pre drobné ovocie. Dodržiavajte odporúčané dávkovanie a vyhnite sa nadmernému hnojeniu, ktoré môže podporovať bujný rast výhonkov na úkor ich vyzrievania.

Vedenie výhonkov a rez ostružiny

Ostružina 'Navaho'® rastie vzpriamene, napriek tomu je vhodné viesť jej výhonky pri pevnej opore. Najmä počas rodivosti môžu byť zaťažené väčším množstvom plodov. Stabilná konštrukcia zároveň uľahčuje starostlivosť o rastlinu, presvetlenie porastu aj zber.

Ostružina rodí na dvojročných výhonkoch. Po zbere alebo v období vegetačného pokoja preto odstráňte pri zemi výhonky, ktoré už rodili. Ponechajte zdravé jednoročné výhonky, na ktorých sa vytvorí úroda v nasledujúcom roku. Podľa potreby ich priviažte k opore a príliš dlhé výhonky primerane skráťte. Správne vykonaný rez pomáha udržiavať krík prehľadný, podporuje dobré prevzdušnenie a uľahčuje zber. Rez vykonávajte za vhodného počasia, mimo obdobia silných mrazov.

Odolnosť a starostlivosť o ostružinu

Na udržanie dobrej kondície rastliny je dôležité slnečné stanovište, primeraná výživa a pravidelná starostlivosť. Porast udržiavajte vzdušný, pri reze odstraňujte poškodené alebo choré výhonky a nedovoľte, aby sa krík zbytočne zahusťoval. Ostružina 'Navaho'® môže byť náchylná na niektoré hubové choroby, preto rastlinu pravidelne kontrolujte a pri výskyte problémov včas zasiahnite. Zdravé výhonky a dobré prúdenie vzduchu pomáhajú udržiavať rastlinu v dobrej kondícii.

Zber a využitie plodov ostružiny

Plody dozrievajú postupne, spravidla od augusta do októbra. Na zber sú vhodné úplne vyfarbené, zrelé černice, ktoré sa ľahko oddeľujú od rastliny. Najlepšie si ich vychutnáte čerstvé, výborne sa však hodia aj do ovocných šalátov, koláčov, dezertov, džemov a domácich štiav. Prebytočnú úrodu môžete zamraziť a využiť aj mimo hlavnej sezóny. Černice prirodzene obsahujú aj vitamíny a minerálne látky.

Záhradnícky tip pre ostružinu

Černice zbierajte až vtedy, keď sú úplne vyfarbené, mäkké a ľahko sa oddeľujú od rastliny. Čerstvé plody si najlepšie vychutnáte hneď po zbere, prípadne ich môžete použiť na prípravu ovocných dezertov alebo domácich zaváranín. Včasným odstraňovaním odrodených výhonkov a vyväzovaním mladých prútov udržíte krík prehľadný a pripravíte ho na ďalšiu sezónu.

Vlastné ovocie počas väčšej časti sezóny

Kombinácia maliny Twotimer® 'Allyouneed'® a ostružiny 'Navaho'® vám umožní zbierať dva obľúbené druhy drobného ovocia v nadväzujúcich obdobiach. Pri správnom stanovišti, pravidelnom zalievaní a vhodnom reze si môžete vychutnávať čerstvé maliny od začiatku leta až do jesene a neskôr aj sladké černice. Obe rastliny sa výborne hodia do domácej ovocnej záhrady a ich úrodu využijete pri priamej konzumácii aj v kuchyni.